Wir gratulieren unseren ersten 10 Jungsommeliers!

Jungsommeliers 2015

Am 23. September fanden an der HLW FW  Kufstein  die praktischen Prüfungen zur Erreichung der Zusatzqualifikation „Jungsommelier“ statt, die das Basisseminar an der Weinakademie Österreich ersetzt!

Jungsommelier 2015

Jungsommelier 2015

10 Schüler/innen der 5. Jahrgänge sind zur Prüfung angetreten und empfahlen der Prüfungskommission (Dir. Mag. Markus Höfle, Dipl. Päd. Verena Scharf (HUM Pfaffenhofen), Herr Manuel Zischg (WEIN & CO) und FV Barbara Wachter) die jeweils passenden Getränke zu einem 5-Gängemenü.

WeinverkostungBeim anschließenden Präsentieren und Öffnen einer Flasche Wein und dem Beantworten gezielter Fachfragen konnten die Kandidatinnen  ihre umfassenden Kenntnisse unter Beweis stellen.

Erfreulicherweise konnten alle Kandidatinnen die Prüfung bestehen – 2 Schülerinnen Nadine Rieser + Nathalie Pedevilla aus der 5AHW erreichten einen ausgezeichneten Erfolg.

Großer Dank gilt auch der  Firma Riedel, die allen Prüflingen 2 Rieslinggläser gesponsert hat.

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