Posts by Category : Exkursionen

Lehrausgang – Ginbar

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Im Rahmen der Ausbildung zum Jungsommelier/iere Österreich konnte ein Lehrausgang in den Stollen 1930 – eine Bar in der vorwiegend Gingetränke serviert warden –  organisiert werden. Der Chefbarkeeper Robert Grama informierte über die Aufgaben eines Barkeepers, die Ausstattung und Aufbau einer Bar und vor allem über die Herstellung von Gins.

Der Stollen 1930 hält mit über 800 verschiedenen Ginsorten den Rekord  im Guiness Buch der Rekorde, wobei viele Flavoured Gins vom Chefbarkeeper selbst hergestellt und neu kreiert werden. So konnten die Schülerinnen und auch die Gäste aus Spanien einige besondere Gingetränke verkosten, bei dem es zum regen Gesprächsaustausch  auf Englisch und Spanisch kam. Read more

Hotel ALPENROSE – Top of the Top

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Die zukünftigen Gastronomen aus der 2AHW besuchten am 8. März  im Rahmen des Restaurantmanagements-Unterrichts das Stadthotel Alpenrose in Kufstein. Der Gastgeber Stephan Mauracher hat uns aufs Herzlichste empfangen und ermöglichte uns tolle Einblicke in Küche, Service und Etage (27 wunderschöne Zimmer). Es war nicht nur eine Hotelbesichtigung, sondern auch eine Motivation für die Zukunft und ein Einblick in Unternehmerdenken. Read more

Führung REHA-Zentrum Bad Häring

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Am 8. Februar 2018 besuchte die 4. HWB im Rahmen des GMB-Unterrichts das Rehabilitationszentrum Bad Häring. Herr Thurner gab zuerst allgemeine Informationen über die AUVA und das Reha-Zentrum. Danach bekamen die Schülerinnen einen Einblick in die verschiedenen Tätigkeitsbereiche und Therapieanwendungen in der Physio- und Ergotherapie. Dabei durften die Schülerinnen auch einige Anwendungen selbst ausprobieren und beim Gehtraining zusehen.

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Exkursion der Jungsommeliers nach Walchsee

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Am 3. Februar machten wir angehenden Jungsommelieres aus den 4. Klassen uns mit Frau Dipl.-Päd. Ingrid Pucher auf den Weg nach Walchsee, um von regionalen Produzenten mehr über die Erzeugung von Edelbränden, Bier und Bieressig zu erfahren. Dabei erhielten wir zuerst von Herrn Peter Kronbichler einen Überblick über den Vorgang der Destillation. Dabei hatten wir die Möglichkeit einer Verkostung.

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Exkursion in die Gedenkstätte Mauthausen

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Am 9. Jänner 2018 besuchten die 2BHW und die 3AFW mit ihren Begleitlehrerinnen Mag. Agnes Silbernagl und Mag. Katharina Holzmann die Gedenkstätte Mauthausen:

Nach einer relativ langen Fahrt empfingen uns nicht nur die Guides der Gedenkstätte, sondern auch Lisa Gadenstätter vom ORF. Freiwillige SchülerInnen nahmen an einer Führung teil, die vom Filmteam der Dokumentationsreihe DOK.eins begleitet wurde.

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Exkursion Synagoge Innsbruck

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Am Montag, den 11. Dezember 2017, machten wir, die 2CHW mit Mag. Beer und Mag. Wörter, eine Exkursion in die Synagoge in Innsbruck. Diese ist die einzige in der jüdischen Vorarlberger-Tiroler Gemeinschaft. Dort bekamen wir eine spannende und informative Führung von Hanne Mitterstieler. (Anna Fankhauser, 2CHW)

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„Audioversum“ und „innpro“

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 Donnerstag, 16. November

„Abenteuer Hören“ – Unter diesem Motto ging es mit der 5BHW nach Innsbruck in die europaweit einzigartige, interaktive Ausstellung rund ums Thema Hören. Dabei lernten und wiederholten unsere Schülerinnen und Schüler Fachwissen aus Physik, Biologie und Musik und setzten sich unter anderem mit dem Thema „Lärm“ auseinander.

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Transport hat immer Zukunft – Besuch der 5.Klassen bei LKW-Walter

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Am Mittwoch, den 25.10. 2017 wurden die Klassen 5ABC herzlich von Melanie Klier, einer Absolventin unserer Schule, empfangen und in einer interessanten und kurzweiligen Präsentation über die Geschichte, Aufgabengebiete und Berufsbilder der Spedition informiert.
Einen aktuellen Einblick über die Arbeitseingangsphase bei LKW-Walter konnten zwei weitere Absolventinnen unserer Schule geben.

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Lesung von Ursula Poznanski

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Im Rahmen der Krimitage-Kufstein durften die Schüler/innen der 1AHW und 3FW am 19. Oktober an einer 40-minütigen Lesung der erfolgreichen Jugend- und Krimiautorin Ursula Poznanski in der Musikschule Kufstein teilnehmen. Sie hat aus ihrem neuen Buch „Aquila“ vorgelesen, von dem die Schüler/innen begeistert waren.
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