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Entrepreneurship

„Entrepreneurship Education“ vereint alles, was künftige Unternehmer/innen in Sachen Eigenständigkeit, Betriebsgründung, Realisierung von Geschäftsideen, dem sorgfältigen und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen sowie der sozialen Verantwortung den Mitarbeiter/innen gegenüber wissen sollten.

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HLW Kufstein mit „Crepes und Tresor-Challenge“ beim Nightshopping

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Beim Nightshopping am 4. Mai waren dieses Jahr erstmals die „m&m’s“  Schüler/innen der 3BHW Kufstein dabei. In Zusammenarbeit mit dem Stadtmarketing Kufstein und der Sparkasse Kufstein wollte man zum Veranstaltungsmotto „Liebe“ beitragen.

Dass die Liebe auch durch den Magen geht, ist bekannt. Deswegen boten die Schüler/innen der 3BHW Kufstein, herzhafte Crêpes mit verschiedenen Füllungen an. Read more

Erstmals Frauenlauf powered by Raiffeisen in Kufstein

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Über 140 Frauen und Mädchen nahmen am 2. Mai 2018 am ersten Frauenlauf powered by Raiffeisen in Kufstein teil. Organisiert wurde der Lauf von Schülerinnen der Klasse 3C der HLW Kufstein im Rahmen des Unterrichtsfaches UDM (Unternehmens- und Dienstleistungsmanagement). Bei wunderschönem Wetter starteten die Läuferinnen und Walkerinnen um 18 Uhr voller Elan in die 4,4 Kilometer lange Strecke. Read more

Barseminar

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Am 7. Mai fand an unserer Schule für die 4CHW ein Barseminar mit Andy Mayrhofer statt. Nach einer theoretischen Einführung in die Barkunde und Verkostung von einigen Standartcocktails durften die Schülerinnen einen eigenen Cocktail kreieren und sich am Shaken üben. (N. Riedmann, BEd)

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Bilderauftrag Schulrestaurant – Malerei für den Ort

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Die hintere lange Wand im Schulrestaurant wird diesjährig zum gewünschten Tatort der Schulraumgestaltung. Schülerinnen der Klasse 4AHW sollen den Part der „Raumgestaltung“ übernehmen.

Im Vorfeld überlegen sie gemeinsam Motive zum Themenbereich „Gastronomie“. Die Bilder sollen sich harmonisch in die Elemente des umliegenden Raumes einfügen, nicht zu grell werden, dabei auch nicht langweilig erscheinen. Es geht darum eine farbliche Abstimmung zum umliegenden Raum, wie Wandfarbe, Gardinen oder Tischwäsche zu finden. Read more

Neugestaltung der Vitrine im 1. OG

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In Eigeninitiative und ganz im Sinne von Entrepreneurship Education haben fünf Schülerinnen der 5.d Klasse im Fach BE vertiefend die Vitrine im 1. OG zum interessanten „Schaufenster“ gestaltet.

Atzl Melanie, Juffinger Sarah, Kofler Ricarda, Ostenauer Anna und Taxacher Lena haben Begriffe aus dem Schulalltag gesammelt, diese dann mit schwarzer Farbe auf zuvor rechteckig zugeschnittene Holzbretter geschrieben und anschließend in der frisch gestrichenen Vitrine montiert. (Mag. S. Bathon)

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Frühlingserwachen und Kunstgenuss im Schulrestaurant

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Mit neuen Ideen startet das Schulrestaurantteam in den Frühling. Leichte, frühlingshafte Menüs, neue Tischdekoration und die Umsetzung des „Vorspeisentages“ waren unsere Schwerpunkte im April. Nachdem alle Jahrgänge befragt wurden und die Idee gut fanden, servieren wir am Vorspeisentag eine kalte Vorspeise statt dem Salatbuffet. Beim Probedurchlauf erhielten wir durchaus positive Reaktionen von unseren Gästen. Auch im Mai gibt es wieder einen Vorspeisentag mit Antipasti.

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Einführung in die Aromatherapie

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Am 26. April und 3. Mai berichtete Aromatherapeutin Petra Spitzer über die Ursprünge und die Gewinnung  verschiedener  Aromen,  deren Wirkungsweisen und  Anwendungsmöglichkeiten bei verschiedenen Erkrankungen. Anhand mitgebrachter Proben  machte sie uns auf die Qualitätsmerkmale eines guten Aromaöls aufmerksam und gab wertvolle Tipps bezüglich Anwendung und Dosierung der einzelnen Öle. Anschließend zeigte die Aromatherapeutin wie einfach es ist, einen  Notfallbalsam selbst herzustellen.

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Exkursion mit Workshop „Bäckerei Therese Mölk“

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Wie die Bäcker machten sich die Schüler/innen der 3BHW am 4. Mai in aller Früh auf den Weg nach Völs zur Bäckerei Therese Mölk. Im Rahmen der „Klasse Forschung“ fand dort ein Workshop zum Thema: „Brot – Gut Ding braucht Weile“ statt. Nach einer Präsentation  und Besichtigung der Bäckerei wurde noch fleißig geformt und gebacken. Mit einem gut gefüllten Sackerl voll Brot und Gebäck ging es zurück nach Kufstein.

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Besuch der Autorin Maja Gerber-Hess

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Am Mittwoch, den 18. April 2018 besuchte uns, die 1AHW, die Schweizer Jugendbuchautorin Maja Gerber-Hess. Sie las aus ihrem neu aufgelegten Buch „Ein Jahr ohne Pit“ und erzählte uns die wahre Geschichte dahinter. Dieses Buch handelt von dem Jungen Pit, der Suizid begeht und davon, wie seine Freundin und die Klassenkameraden damit umgehen.

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